Фритюрница Tatra TEF.89F предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, защищающей от коррозии.
В комплект поставки входят 4 корзины с 2 крышками.
Емкость для слива масла в комплект не входит.
Особенности:
- Холодная зона - позволяет увеличить время использования масла без его замены
- Регулировка мощности нагрева при помощи термостата
- Термостат безопасности для защиты от перегрева
- Нагревательные элементы легко поднимаются для удобства очистки
- Используется самостоятельно или в составе технологической линии
- Кран для слива отработанного масла
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размер корзины: 330х150х150 мм
- Габариты в упаковке: 900х1100х1050 мм
Фритюрница Tatra TEF.89F дополнительная информация
Фритюрница Tatra TEF.89F имеет 2 секции, с ванной для жарки объемом 24 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Tatra TEF.89F - модель напольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.