Печь Mychef QUICK 1T QT11FN1D White предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным экраном 6.8"TFT Touch screen с интеллектуальным интерфейсом и встроенным каталитическим фильтром.
В комплект поставки входит: алюминиевая лопатка для духовки, гладкая тефлоновая корзина (2 шт.), антипригарное покрытие.
Особенности:
- Ускоренное приготовление:
- 3D+ Конвекция
- Предварительный нагрев
- Автоматическая регулировка температуры всего за несколько минут
- Программы и функции:
- Быстрый доступ к рецептам. Возможность сохранения до 1024 рецептов
- MultiCook. Возможность одновременного приготовления
- Возможность группировки рецептов по завтракам, обедам и ужинам
- Планировщик расписания. Ежедневное и еженедельное программирование включения/выключения духовки с контролем времени и температуры
- Программа охлаждения варочной камеры CoolDown для легкой очистки
- Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки
- Интуитивное сенсорное управление
- Технология Myiticook. Приготовление разных блюд одновременно.
- Однофазное подключение
- Штабелируемый
- Синхронизация с другим оборудование благодаря Mychef Cloud
- Не требует системы вытяжки. Каталитический фильтр
- Подключение к сети Wi-FI, подключение USB
- Умный интерфейс с удаленным управлением позволяет просматривать и управлять своей духовкой в режиме реального времени с любого устройства:
- Программирование кулинарии
- Всегда подключен к облаку
- Возможность создавать и сохранять рецепты
- Подключение к сети Wi-FI, подключение USB
- Система Plug&Play
- Система открывания правосторонняя
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20 порций/в час
- Скорость приготовления:
- Сэндвич: 1 мин 30 сек
- Антрекот: 2 мин
- Сэндвич: 1 мин 30 сек
- Начос с сыром: 45 сек
- Полный гамбургер: 3 мин 30 сек
- Свежая пицца: 2 мин 30 сек
- Моллюски: 1 мин 30 сек
- Температура: до 275ºC
- Цвет: белый
Печь Mychef QUICK 1T QT11FN1D White дополнительная информация
Печь Mychef QUICK 1T QT11FN1D White используется для быстрого приготовления и разогева гастрономических изделий и выпечки благодаря совмещению микроволн и конвекции. Внешние размеры высокоскоростной конвекционной печи с микроволнами 397х629х410 мм. Внутренний объем камеры литров, позволяет вместить 1 гастроемкостей . Подключение высокоскоростной конвекционной печи с микроволнами: 3.6 кВт, 220 В.