Тестораскатка Kocateq OMJ290NW используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для автоматизации процесса раскатывания заготовок из слоеного дрожжевого, бездрожжевого теста, кондитерских мастик и получения равномерно раскатанного пласта заготовки требуемой толщины. Настольная модель оснащена механизированными ленточными транспортерами. Корпус выполнен из алюминия, валки выполнены из хромированной нержавеющей стали, полотна конвейера - из нетканого полимерного материала.
В комплект поставки входит скалка.
Особенности:
- Плавное сведение валков без шага
- Джойстик для переключения направления вращения конвейеров и валков
- Защитные экраны валков для блокировки работы машины при открывании
- Полотна конвейера с регулируемыми натяжителями
- Пластиковый скребок на каждом валу для поддержания чистоты валков в процессе раскатывания
- Выдвижные лотки для сбора муки под каждым крылом
Дополнительные характеристики:
- Диаметр валка: 88 мм
- Ширина валка: 290 мм
- Сведение валков (без шага): от 1 до 20 мм
- Размер конвейера 1149х290 мм
- Размер в сложенном состоянии 740х650х680 мм
Тестораскатка Kocateq OMJ290NW дополнительная информация
Тестораскатка Kocateq OMJ290NW используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для раскатывания тестовых заготовок в пласт при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. Особенности: тестораскатка конвеерная, ширина раскатки 290 мм.