Миксер Spar SP B80HI используется для замеса различных видов теста, перемешивания творога и фарша до однородного состояния, взбивания кремов, муссов до пышной массы и смешивания ингредиентов для пюре, соусов и коктейлей. Получение однородной консистенции достигается благодаря вращению месильного органа вокруг своей оси и оси дежи.
В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк. Дополнительно можно приобрести скребок для минимизирования налипания продуктов на стенки емкости.
Особенности:
- Ручной подъем дежи из нержавеющей стали
- Защитная решетка с отверстием для загрузки ингредиентов без остановки процесса перемешивания
- Электро-механическая панель управления
- Механический таймер 15 мин.
- Индикатор уровня масла
- Защита двигателя от перегрузок
- Вал отбора мощности для использования насадок овощерезки V99S и мясорубки VH12
Миксер Spar SP B80HI дополнительная информация
Миксер Spar SP B80HI используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 75 литров, скоростные режимы от 69 до 356 об/мин., мощность 2.21кВт.