Котлетный автомат Станкостроитель АК3М предназначен для дозирования и формования полуфабрикатов плоской формы из мясного фарша на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Форма изделия разная: звездочка, рыбка, овал, ромб и т.д. Также возможно изготовление плоской формы по эскизам и чертежам покупателя. Возможна комплектация автомата котлетного АК3М с частотным преобразователем с напряжением 220В и 380В.
Особенности
- Производительность техническая не менее 1680 шт/час;
- Вместимость загрузочного цилиндра для фарша 70 дм(куб);
- Форма котлет овальная, любая;
- Масса формируемых котлет 50...100 г;