Печь для пиццы Tatra TPO 4 M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.
Особенности
- Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 17 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт
- Выпекание пиццы производится на противне, подложке или непосредственно на шамотном камне
- Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления.
- Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры
- Температурный диапазон печи +85…+455 С
- Вместимость 4 пиццы 35 см
Печь для пиццы Tatra TPO 4 M дополнительная информация
Печь для пиццы Tatra TPO 4 M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов и других хлебобулочных изделий. Модель оснащена удобной в использовании панелью управления. Конструкционная особенность: 1 камера 700х700х150мм.