Машина для изготовления кружков из теста Kocateq OMJ 60 SS w/out mold используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления тестовых заготовок со сменными матрицами. Тестовые заготовки используются для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками. Матрицы поставляются дополнительно и в комплект не входят. Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит тестовую заготовку на отводящий конвейер.
Особенности
- Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки.
- Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой
- Размер загрузочного конвейера 11,3*30 см.
- Размер конвейера для тестовых заготовок 10,5*39 см
- Дополнительно поставляются матрицы для изготовления тестовых заготовок диаметром от 65 до 90 мм
- Корпус изготовлен из белого пластика