Плита Onega ПЭЖШ-6 Н-С предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд в наплитной посуде в кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей поверхностью с 4 варочными зонами, жарочным шкафом с откидной дверью со смотровым окном и горизонтальной рукояткой и фронтальными электромеханическими панелями управления. Лицевые элементы корпуса выполнены из нержавеющей стали, задняя стенка – из оцинкованной стали, рабочая поверхность – из чугуна.
Особенности
- Нагрев каждой варочной зоны с помощью 2 трубчатых электронагревателей (ТЭНов)
- Независимая регулировка мощности нагрева варочных зон с помощью 4-позиционных поворотных переключателей
- Раздельная регулировка мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов жарочной камеры с помощью 4-позиционных поворотных переключателей
- Регулировка температуры жарочной камеры с помощью поворотного переключателя
- Светодиодные индикаторы нагрева
- Подсветка камеры
- Автоматический контроль температуры внутри жарочного шкафа с помощью термореле
- Плоская рабочая поверхность для легкости перемещения посуды и очистки
- Боковые козырьки для защиты стенок и пола от брызг
- Термостойкая силиконовая уплотнительная манжета по контуру двери для предотвращения тепловых потерь
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
- Легкость обслуживания
- Простота и надежность эксплуатации
- Возможность поставки без боковых козырьков
- Эргономичный дизайн
- Диапазон регулировки температуры конфорок: от 0 до 400 °C
- Потребляемая мощность:
- Конфорки: 6х3 кВт
- Жарочный шкаф: 3,6 кВт
- ТЭНы конфорок:
- 6х1,25 кВт
- 6х1,75 кВт
- Максимальная длительность разогрева жарочного шкафа до 240 °C: 30 мин.
Плита Onega ПЭЖШ-6 Н-С дополнительная информация
Плита Onega ПЭЖШ-6 Н-С используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Плита промышленная, мощность 21.6кВт, конфорка чугунная 6шт, из нержавеющей стали, размеры 1470х880х860 мм