Миксер Miratek MGR-40 предназначен для взбивания и перемешивания масс негустой консистенции: мягкого теста, кремовых масс (яичных, сливочных), белковых масс, суфле, муссов, различных начинок и многого другого на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из чугуна и покрыт порошковой эмалью, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят дежа и 3 месильных органа: крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
- Позволяет автоматизировать процесс взбивания и перемешивания различных масс
- Ременная передача обеспечивает надежность и долгосрочность работы, а также низкий уровень шума
- Съемная дежа без колес, крепящаяся фиксаторами
- Ручной привод поднятия и опускания дежи
- Быстросъемный надежный механизм крепления рабочего органа для быстрой замены при работе с массами разной плотности
- Высокая производительность, надежность и простота эксплуатации
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 113 / 226 / 436 об/мин.
Миксер Miratek MGR-40 дополнительная информация
Миксер Miratek MGR-40 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 40 литров, скоростные режимы 113/226/436 об/мин, мощность 2кВт.