Фритюрница Roller Grill RFE 12 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель сосотоит из бака из нержавеющей стали с системой слива, оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла путем отстаивания и декантации. Ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручки - из термостойкого пластика.
Особенности:
- Съёмный блок управления
- Холодная зона обеспечивает приготовление пищи без передачи вкуса и запаха
- Минимальное потребление масла без карбонизации частиц
- Термостат управления с прецизионной лампой для регулирования температуры
- Предохранительный термостат с принудительным отключением в случае перегрева или отсутствия масла
- Съемную ванну для масла можно мыть в посудомоечной машине
- Цельный слегка наклоненный бак, предназначенный для легкого слива масла
- Безопасный слив благодаря крану из нержавеющей стали и рычажной системе
- Сигнальные лампочки
- Корзина для погружения с термостойкой ручкой
- Керамическая нагревательная поверхность
Дополнительные характеристики:
- Размеры корзины: 250x270x110 мм
Фритюрница Roller Grill RFE 12 дополнительная информация
Фритюрница Roller Grill RFE 12 имеет 1 секция, с ванной для жарки объемом 12 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Roller Grill RFE 12 - модель настольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.