Тестомес Assum SH.30 предназначен для замеса различного вида теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Одновременное вращение дежи и месильного механизма
- Ремённо-цепная передача
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка сухого продукта: 12 кг
- Скорость:
- Спираль: 123 / 264 об/мин.
- Дежа: 13 / 26 об/мин.
Тестомес Assum SH.30 дополнительная информация
Тестомес Assum SH.30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес спиральный для пекарни, дежа несъёмная, объем дежи составляет 30 литров. Тестомес Assum SH.30 работает от сети 220 В, мощность 1.5 кВт. Его габаритные размеры х745х850 мм.