Тестомес Assum ТТ-D15D предназначен для замеса крутого теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена опрокидывающейся дежой, расположенными горизонтально лопастями, Z-образной спиралью и функцией реверс. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Скорость: 42 об/мин.
- Габариты в упаковке: 520x680x700 мм
Тестомес Assum ТТ-D15D дополнительная информация
Тестомес Assum ТТ-D15D используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, мантов и чебуреков. У модели несъемная дежа. Загрузка теста 15 кг, 1 скорость 42 об/мин.