Корпус мангала "VEGA" выполнен из стали толщиной 5 мм. Узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм. Колосниковая решетка сделана из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм.
Наружные обшивки мангала и технологический стол сделаны из нержавейки.
Мангал выпускается с одной, двумя и тремя секциями.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Поднятие и опускание решетки с углем производится при помощи специальных рычагов. Решетка с углями имеет 5 позиций, что облегчает приготовление блюд.
- Регулируемый поддув позволяет увеличивать/уменьшать доступ воздуха, регулировать температуру углей.
- Решетка для жарки сделана из прутков нержавеющей стали диаметром 6 мм. Размеры решетки 632х518 мм.