Разравниватель кофе MHW-3BOMBER T5579 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях при приготовлении кофе и напитков на его основе. Это игольчатый разравниватель (WDT-инструмент) профессионального уровня. Устройство выводит перемешивание кофе на новый уровень эффективности, объединяя одновременное вращение игл вперед-назад и вертикальное нажатие. Цельнометаллическая конструкция: корпус выполнен из износостойкой нержавеющей стали SUS304 и авиационного алюминиевого сплава. Матовый черный дизайн устойчив к царапинам и коррозии. Рассчитан на интенсивное ежедневное коммерческое и домашнее использование.
Особенности:
- Двунаправленное перемешивание при нажатии:
- уникальный механизм позволяет иглам вращаться возвратно-поступательными движениями непосредственно в момент легкого нажатия на инструмент, это в несколько раз повышает скорость и качество разрушения комков
- Бесступенчатая регулировка глубины:
- визуализированная шкала позволяет плавно и точно настраивать глубину погружения игл, это дает бариста полный контроль над процессом подготовки таблетки для любого типа и объема кофейной порции
- Концентрическое распределение:
- особое круговое расположение 14 игл обеспечивает идеальное покрытие всей площади корзины, в кофейном слое не остается «слепых зон», что гарантирует равномерную плотность и сбалансированный вкус
- Магнитная фиксация:
- магнитная система позиционирования на основании (10 магнитов) обеспечивает мгновенную, точную фиксацию инструмента на портафильтре и его легкое снятие без лишней грязи на рабочем месте
- Совместимость:
- профессиональные портафильтры (рожки) диаметром 58 мм с двумя горизонтальными ушками (внешний диаметр рожка вместе с ушками не должен превышать 73 мм)
- Ограничение:
- инструмент не подходит для холдеров с тремя ушками, а также для рожков со скошенными (расположенными под углом) ушками
Разравниватель кофе MHW-3BOMBER T5579 дополнительная информация
Разравниватель кофе MHW-3BOMBER T5579 используется на предприятиях общественного питания, а также в домашних условиях для приготовления и сервировки широкого спектра блюд.