Зеркало для контроля экстракции MHW-3BOMBER M5503 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях при приготовлении кофе и напитков на его основе. Это стильный профессиональный аксессуар, разработанный для точного контроля процесса пролива кофе при использовании бездонного портафильтра. Износостойкое основание из алюминиевого сплава, элементы крепления из пищевой нержавеющей стали марки SUS304 и высококачественное оптическое стекло гарантируют долговечность прибора во влажной среде. Рассчитан на интенсивное ежедневное коммерческое и домашнее использование.
Особенности:
- Кофейное зеркало MHW-3BOMBER избавляет бариста от необходимости постоянно наклоняться, чтобы проверить качество формирования кофейной струи
- Устройство устанавливается на поддон кофемашины под портафильтр и в реальном времени отражает процесс экстракции
- Это помогает мгновенно обнаружить каналообразование, неравномерный пролив или брызги, позволяя вовремя скорректировать помол и распределение кофе в корзине
- Элегантный черный дизайн делает его премиальным украшением любой кофейной зоны
- Цельнолитая алюминиевая опора обеспечивает отличную стабильность прибора и предотвращает его смещение от вибраций кофемашины во время пролива
- Шарнирное крепление со встроенной шаровой головкой позволяет разворачивать зеркало в любую сторону для панорамного обзора
- Гибкая регулировка наклона: вы можете настроить угол наклона под особенности геометрии кофемашины, высоту чашки и положение глаз
- Для очистки от кофейных брызг зеркало достаточно просто развернуть к себе на шарнире
- Легкость контроля экстракции: четкое и стабильное отображение без искажений помогает добиться идеальной точности и повторяемости рецепта эспрессо от шота к шоту
- Портативность и компактность: небольшой размер устройства занимает минимум полезной площади на поддоне каплесборника и позволяет легко брать его с собой на выездные сессии и мастер-классы