Мерный стакан MHW-3BOMBER G5059 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях при приготовлении кофе и напитков на его основе. Это премиальный прозрачный джиггер, разработанный для ценителей кофе, которые требуют идеальной точности и элегантности в процессе приготовления. Инструмент незаменим для калибровки кофемолки, а также для точного контроля объема готового эспрессо, ристретто или лунго. Конструкция: двойной носик для слива, эргономичная ручка. Материал: термостойкое боросиликатное стекло. Рассчитан на интенсивное ежедневное коммерческое и домашнее использование.
Особенности:
- Широкое горлышко (90 мм):
- усовершенствованная конструкция обеспечивает комфортную экстракцию кофе прямо из портафильтра
- эспрессо попадает точно внутрь без брызг и проливания, что делает стакан идеальным решением как для одинарных, так и для двойных порций
- Мерная шкала:
- помимо шкалы объема на корпус нанесены специальные подсказки коэффициентов экстракции (Ratio)
- шкала адаптирована под разные степени обжарки и происхождение кофейных зерен, помогая бариста добиваться эталонного вкуса
- Эргономичный двойной носик:
- продуманная геометрия краев гарантирует плавный, контролируемый и ровный поток жидкости при переливании
- струя срезается мгновенно и без капель, что критически важно для аккуратного дозирования
- Премиальное боросиликатное стекло:
- стакан изготовлен из высокопрочного материала, который выдерживает резкие перепады температур от -20 °C до 100 °C
- он легко моется, не мутнеет со временем и рассчитан на долгий срок службы в условиях высокой загрузки кофейни