Котел пищеварочный Apach APKE-89I-100L/PL предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена кранами для залива и слива воды, крышкой с системой балансировки и фиксатором и регулируемыми ножками. Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака - из нержавеющей стали AISI 316.
Особенности:
- Косвенный нагрев через пароводяную рубашку
- Предохранительная система для регулирования давления
- Термостат безопасности, предохраняющий от перегрева
Котел пищеварочный Apach APKE-89I-100L/PL дополнительная информация
Котел пищеварочный Apach APKE-89I-100L/PL предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 100 литров литров. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.