Куттер Apach ACTX9 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на мини-производствах и фабриках-кухнях для нарезки и измельчения различных продуктов, замешивания теста, взбивания соусов и перемешивания фарша. Модель оснащена съемной емкостью круглого сечения с 2 ручками и крышкой. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304.
В стандартную комплектацию входит нож с мелкозубчатыми ножами "пиранья", скребок, лопатка и плитка для заточки ножей.
Особенности:
- Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для бесперебойной работы
- Прочные ножи из закаленной стали
- Прозрачная крышка из лексана с отверстием для добавления ингредиентов в процессе работы
- Защитные микровыключатели на крышке гарантируют безопасность использования
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Общий объем чаши: 9,4 л
- Полезный объем: 5,4 л
- Цвет: черный, нержавеющая сталь
Куттер Apach ACTX9 дополнительная информация
Куттер Apach ACTX9 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 500-2000 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 9.4 л.