Кассета Smeg PHOOS03 служит для мытья и термодезинфекции столовых приборов на предприятиях общепита и торговли. Она подходит для посудомоечных машин купольного и фронтального типа.
Кассета выполнена в виде соединенных между собой 8-ми отсеков для приборов. Она изготовлена из термостойкого полипропилена, оборудована боковыми высокими ручками для переноски. Дно и стенки кассеты имеют решетчатую структуру.