Фритюрница Cnix OFE-239 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд во фритюре. Модель оснащена встроенной фильтровальной системой и отдельным контроллером для каждой ванны. Корпус и ванны выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетчатые корзины.
Особенности
- Простая панель управления
- Отдельный контроль температуры и времени приготовления
- Режим ожидания
- Датчик, который подает сигнал, в случае загрязнения масла
- 6 циклов приготовления
- Максимальная загрузка:
- В малую корзину: 1,5 кг
- В большую корзину: 3 кг
- Размер фильтровальной бумаги: 595х358 мм
Фритюрница Cnix OFE-239 дополнительная информация
Фритюрница Cnix OFE-239 имеет , с ванной для жарки объемом 10 литров. Это позволяет готовить с ее помощью продукты, жаренные во фритюре. Фритюрница Cnix OFE-239 - модель напольная, применяется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.