Моющее средство Спецсинтез Сип-Блю 5 20л предназначено для регулярной обработки оборудования в молочной промышленности. Средство эффективно удаляет белково-жировые и грибково - бактериальные отложения с танков, цистерн, резервуаров, трубопроводов, пластинчатых аппаратов, варочных форм, молоковозов и т.д. Применяется для безразборной CIP-мойки, мойки методом распыления, протирания, замачивания.
Область применения
Средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа беспенной мойки на предприятиях молочной промышленности. Также может использоваться на кондитерском производстве, производстве пивобезалкогольных напитков, кетчупов, майонезов и соусов; предназначено для мойки маслобойного оборудования и других объектов пищевых производств, доильного оборудования на молочных фермах. Применяется для двухшаговой CIP-мойки в молочном производстве и мытья замачиванием (решетки, формы для сыра). Возможно, использование средства путем нанесения рабочих растворов на поверхности обрабатываемых объектов или погружения деталей оборудования в растворы средств и мойки их с помощью щеток и ершей с соблюдением правил техники безопасности при работе с едкими веществами.
Состав: щелочь, гипохлорит натрия, комплексообразователи, диспергатор, смачиватель (неионогенный ПАВ)
Физико-химические свойства
- Физическое состояние: однородная прозрачная жидкость от светло-желтого до светло-коричневого цвета со слабым техническим запахом.
- рН 1%-го раствора (при 20ºС) 12,5±1,0
- Относительная плотность, г/см³ (при 20ºС) 1,17 ± 0,02
- Содержание гипохлорита натрия, мас. % не менее 3,0%, но не более 4,0%
- Средство не горюче, пожаробезопасно, биоразлагаемо.
- Средство химически стабильно, при разложении опасных химических продуктов не образует.
Потребительские свойства
- обладает высокой моющей способностью и отсутствием пенообразования;
- не повреждает поверхность обрабатываемых изделий при применении согласно инструкции;
- хорошо растворяется в воде;
- уничтожает и предотвращает рост бактерий и грибов;
- эффективно работает в воде любой жесткости;
- может дозироваться автоматически по электропроводности рабочих р-ров (см. приложение № 1).
Рекомендации по применению
- рекомендуемая концентрация рабочего раствора:
- для мягкой воды 0,65% раствор
- для воды средней жесткости 1,0% раствор
- для жесткой воды 1,2% раствор;
- рекомендуемая температура рабочего раствора +70±5°С;
- рекомендуемое время циркуляции рабочего раствора 15 минут (при СИП-мойке);
- Таромойка в таромоечных машинах: рекомендуемая рабочая концентрация рабочего раствора 0,65-1,9%, допускается применение раствора с концентрацией до 2,5%;
- после обработки не оставлять рабочий раствор в системе, промыть чистой водой;
- не допускать смешивания с кислотными компонентами;
- не наносить на горячие поверхности.
Меры предосторожности
- при работе со средством необходимо пользоваться спецодеждой, резиновыми перчатками и защитными очками;
- при попадании средства на кожные и слизистые покровы необходимо обильно промыть их проточной водой;
- при попадании средства в глаза, следует немедленно промыть их проточной водой в течение 10 – 15 минут, закапать 30%-ный раствор сульфацила натрия. При необходимости обратиться к врачу-окулисту;
- при попадании средства в желудок дать выпить пострадавшему несколько стаканов воды с 10-20 измельченными таблетками активированного угля. Рвоту не вызывать! При необходимости обратиться к врачу.