Тепловой шкаф Redgastro RGHFC-F используется на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания в горячем состоянии фастфуда и других готовых блюд. Модель оснащена электронной панелью управления, одной камерой с 5 уровнями универсальных направляющих и поворотными колесами со стопперами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, смотровое окно - из закаленного стекла.
В комплект поставки входит ванночка для воды.
Особенности:
- Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
- Цифровой термометр
- Пароувлажнение
-
Формат емкости GN 1/1, противни 660х460, а также 600х400
Тепловой шкаф Redgastro RGHFC-F дополнительная информация
Тепловой шкаф Redgastro RGHFC-F используется для подогрева тарелок перед сервировкой, а также для кратковременного сохранения блюд в горячем виде, на предприятиях общественного питания. Нагрев объёма теплового стола производится с помощью электронагревателя (ТЭНа). Специальная конструкция препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева. Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание. Температурный режим 25…88°C, объем литров.