Просеивание муки - важный этап технологического процесса выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Мукопросеиватель Grill Master ПМ/1 предназначен для просеивания муки, отделения ее от посторонних предметов, а также для ее рыхления и аэрации. Он оснащен магнитным сепаратором, способным притягивать соединения, содержащие железо, и выделять их из основной смеси. Магнитное поле, создаваемое в рабочей зоне, освобождает сырье от металлических включений.
Характеристики Мукопросеиватель Grill Master ПМ/1:
- выполнен полностью из нержавеющей стали;
- компактные габаритные размеры;
- съемный бункер для муки;
- магнитная сепарация;
- высокопроизводительный генератор колебаний для лучшего просеивания, рыхления и насыщения кислородом;
- производительность 150 кг/ч;
- ёмкость бункера для муки 40 литров;
- Размер ячейки сита 1.2х1.2 мм;
- единовременная загрузка муки 6 кг;
- размеры в упаковке 550х716х1125 мм;
- масса в упаковке 48 кг.