Мармит 2-х блюд паровой Aтеси Ривьера М2-1200-02-ПО имеет сборную, бескаркасную конструкцию.
Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванне расположены ТЭНы мощностью 1,2 кВт 2шт. Тип подогрева гастроемкостей паровой. Вода в ванну заливается сверху вручную. В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 3шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором.
Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах 20 мм.
В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм) . Она представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность.
Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм. Фасадная панель на каждом модуле съемная. В комплект стандартной поставки входят панели цвета и текстуры D2413 Дуб.
Панели других цветов и текстур можно заказать индивидуально как опцию. Дополнительно данный модуль комплектуется 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор. Верхняя полка может дополнительно комплектоваться стеклянным козырьком, а нижняя сплошным стеклом до столешницы для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты. В нижней полке установлен светильник, освещающий столешницу. В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря. Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-купе.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
Мармит может дополнительно оснащаться комплектом подсветки передней панели.
Мармит 2-х блюд паровой Aтеси Ривьера М2-1200-02-ПО дополнительная информация
Мармит 2-х блюд паровой Aтеси Ривьера М2-1200-02-ПО используется в составе линий раздачи Ривьера. Отличается удобством использования, эргномичностью, современным дизайном. Размеры х1200х880 мм.