Тестомес Восход Прима-80К для крутого теста

Горизонтальная тестомесильная машина универсальная с опрокидывающимся бункером, два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, угол опрокидывания бункера 100±3 градусов
Артикул
00032324
Бренд
Объём дежи
80 литров
Производительность
45 кг/час
Количество скоростей
2 скорости
Скорость вращения
40 об/мин
Мощность
3.8 кВт
Подключение
380 В
Ширина
1200 мм
Глубина
800 мм
Высота
1151 мм
Масса
600 кг
Доставка
Москва
Доставка по договоренности
Санкт-Петербург
Доставка в пределах КАД — 1500Р
Самовывоз с ул. Карпатская, 16к1 — бесплатно
Ленинградская область
Доставка по договоренности
Россия
Транспортными компаниями от 1000Р от 7 раб. дн.
(ПЭК, Деловые Линии, Автотрейдинг, СДЭК, Севертранс, Желдорэкспедиция и пр.)

Технические характеристики:

  • Производительность:
    • по тесту для хлебобулочных изделий 45кг/замес;
    • по пельменному тесту 45кг/замес;
    • по песочному тесту 45кг/замес;
  • Объем дежи 80литров;
  • Частота вращения месильных органов 20/40об/мин;
  • Угол опрокидывания тестомесильной части 100±3 градусов;
  • Номинальная потребляемая мощность 3,8кВт;
  • Номинальное напряжение 3PE ~ 380В;
  • Габаритные размеры:
    • длина 1200мм;
    • ширина 800мм, ширина при опрокидывании 852мм;
    • высота 1151мм, высота при опрокидывании 1630мм.

Машина тестомесильная универсальная «Прима-80К»

Предназначена для замеса различного ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:

  • с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
  • для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты; пряники и др.)

Машина имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями. Корыто машины имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.

Конструктивные особенности:

  • система блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе;
  • простота для санитарной обработки после окончания смены;
  • месильные органы и дежа изготовлены из нержавеющей стали;
  • возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания;
  • корпус - нержавеющая сталь.

Тестомес Восход Прима-80К дополнительная информация

Тестомес Восход Прима-80К используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, мантов и чебуреков. У модели несъемная дежа. Производительность 45 кг/час. 2 скорости 40 об/мин.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
© Петрохладотехника, 1996 – 2024