Мясорубка КТ LM-98/A (корпус и шнек из нержавеющей стали) представляет собой автоматический волчок со смесителем. Производительность 1150 кг/час, емкость чаши 80 л. Мясорубка оснащена двумя двигателями, что позволяет использовать ее как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша. Благодаря отверстиям в крышке оператор имеет возможность визуально наблюдать за качеством перемешивания и добавлять необходимые ингредиенты без остановки двигателя.
Мясорубка-волчок автоматическая. Наличие 2 двигателей позволяет использовать мясорубку как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша. Наличие самоподающего смесителя делает возможным вывод фарша на подложку или в оболочку через соответствующую насадку прямо из резервуара волчка.
Отверстие в крышке позволяет визуально следить за процессом и добавлять необходимые ингредиенты без остановки двигателя.
В комплект входят 3 решетки и 2 ножа. Скорость двигателей - 3000 об/мин и 1600 об/мин. Скорость шнека - 320 об/мин и 160 об/мин.
Мясорубка KT LM-98/A (корпус и шнек из нерж.стали) дополнительная информация
Мясорубка KT LM-98/A (корпус и шнек из нерж.стали) электрическая - промышленная профессиональная машина, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания производственных цехах и пищевых производствах.
Мясорубка KT LM-98/A (корпус и шнек из нерж.стали) производственная технические характеристики: имеет комплект ножей система унгер, производительность 900 килограмм в час. Мощность мясорубки 3 кВт, подключение 380 В. Внешние габаритные размеры х660х1170 мм.