От чашечки хорошего кофе нельзя отказаться! Насыщенный аромат, переносящий нас в воображении в жаркую Африку или темпераментную Латинскую Америку, волшебный вкус этого эликсира манит нас каждое утро. Чтобы приготовить истинный кофе, недостаточно иметь упаковку с молотыми зернами и воду, необходимо еще специальное оборудование. Поверьте, а еще лучше, проверьте — настоящий вкус достигается только одним способом — в кофемашине!
Отличный кофе умеют варить современные кофемашины. Напиток, приготовленный в них, отличается наилучшими вкусовыми качествами, их нельзя достичь простым завариванием. Эти приборы работают по другому принципу. Так, кофемашины для дома типа эспрессо, используют следующий метод: через молотые зерна пропускается под давлением горячая вода. Она вбирает в себя все, что можно извлечь из размолотых зерен кофе. В итоге получается напиток с максимально насыщенным вкусом и запахом.
Чем выше давление, тем мощнее аппарат и тем лучше получается продукт и если вы хотите наслаждаться истинным вкусом кофе, то стоит остановить свой выбор именно на таком приборе. У маломощных устройств есть другой плюс — это более низкая стоимость. Поэтому, собираясь купить кофемашину для дома, учитывайте это обстоятельство.
На цену также влияют следующие факторы:
Настольные кофемашины для дома подойдут для использования на любой домашней кухне или даже в небольшом кофейне. Если вам нужна кофемашина в офис, то обращайте внимание на ее мощность, объем резервуара для воды, простоту управления, автоматические программы (декальцинация, выключение, энергосберегающий режим, противокапельная система, счетчик порций). Аппарат, который будет постоянно готовить кофе для большого количества человек должен быть максимально функциональным, долговечным, но более простым в управлении, чем кофемашины для дома. У сотрудников или посетителей офиса нет времени разбираться во всех "кнопках" и дополнительных возможностях аппарата. В домашних условиях многие, наоборот, предпочитают иметь технику, способную готовить кофе по оригинальным рецептам.
Если вы решили купить кофемашину для дома, знайте, что выбор огромен. Даже ориентируясь исключительно на цену, можно столкнуться с затруднениями, так как стоимость такой техники варьируется от 40 тыс. рублей до 180 тысяч. рублей. Самые дорогие модели обычно имеют больший объем и различные дополнительные возможности. Они идеально подойдут для многочисленных семей, где бывает много гостей или как кофемашина в офис. Самые доступные приборы обладают средними размерами, минимальным (но вполне достаточным) набором функций. Для домашнего использования — это идеальный выбор.
Особым любителям этого напитка стоит купить кофемашину для дома среднего уровня, с большим количеством настроек и достаточно сложной конструкцией. Такой аппарат рассчитан на повседневную работу. Так что, если вся семья пьет кофе три раза в день — машина за 50-60 тыс. рублей — будет выгодным вложением средств.
Кофемашины — уникальный способ приготовления отличного ароматного, божественного напитка. Такого вкуса, богатого нюансами, можно добиться, делая кофе в машине, все другие методики не позволяют достичь подобного совершенства.