Термостат погружной Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена приложением, позволяющим управлять несколькими машинами, объединенными в группу, и вести варку в несколько этапов.
Особенности:
- Защитное автоматическое устройство при «холостом» использовании
- Управление через бесплатное приложение для Android и iOS
- 10 программ
- Сенсорный дисплей 5” с классом защиты IP 67
- Точная регулировка температуры ±0,3 °C
- Корпус из анодированного алюминия
- Ручка для удобства переноски машины
Термостат погружной Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD дополнительная информация
Термостат погружной Sirman SOFTCOOKER WI-FOOD используется в частных домах и квартирах для приготовления пищи в герметичных пакетах в горячей воде при невысоких температурах, что позволяет сохранить в продуктах все питательные вещества, витамины и минералы и обеспечить насыщенный вкус мяса и овощей. Диапозон рабочих температур 24...99°C, объем ванны 80 литров.