Печь Iterma PI-906RI предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.
Особенности:
- Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере
- Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки
- Электромеханическое управление
- Пароувлажнение
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Максимальная глубина гастроемкостей GN 1/1: 65 мм
Печь Iterma PI-906RI дополнительная информация
Печь Iterma PI-906RI применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней GN1/1 530х325 мм.