Шкаф Meatage VI120 предназначен для охлаждения и вызревания мяса, ветчины и салями в частных домах, квартирах, отелях и офисах. Модель оснащена акустической сигнализацией и запираемой дверью. Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали AISI 304, дверца - из ударопрочного закаленного стекла.
Комплектация:
- 3 полки
- Направляющая для крюков
- 3 крюка
- Поддон для гималайской соли
Особенности:
- Высокоточная регулировка температуры и влажности
- Автоматическое оттаивание и испарение конденсата
- Качественная очистка воздуха УФ-стерилизацией и системой вентиляции
- Низкие массовые потери за счет циркуляции влаги внутри шкафа
- Не требует подключения к воде
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: 35 кг
- Расстояние между направляющими: 90 мм
Шкаф Meatage VI120 дополнительная информация
Шкаф Meatage VI120 вызревания с контролем влажности, предназначен для мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Интервал рабочих температур +1…+25°C, объём 270 литров, , размеры 595х710х1270 мм, масса 67 кг.