Кофемашина DALLA CORTE XT (3 группы) используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления эспрессо и кофейных напитков. Модель оснащена цифровым интерфейсом и системами точного контроля экстракции, обеспечивающими стабильность вкуса и высокую степень персонализации.
Особенности:
- Система профилирования потока — индивидуальная настройка профиля экстракции для каждой группы с ручным регулированием
- Система взвешивания в реальном времени — контроль массы напитка капля за каплей для безупречного результата
- Двойной контроль температуры — регулировка с точностью до 0,1 °C за счёт термодатчика и регулятора расхода горячей воды в каждой группе
- Два варианта портафильтра: 54 мм и 58 мм — для гибкости в рецептурах и творческой свободы при заваривании
- Высокая степень персонализации — создание и сохранение уникальных профилей экстракции под каждый сорт кофе
Дополнительные характеристики:
- Точность контроля температуры: ±0,1 °C
- Точность взвешивания: высокая, в режиме реального времени
- Совместимость портафильтров: 54 мм и 58 мм
- Управление: ручное + цифровое профилирование потока и параметров экстракции
- Назначение: HoReCa, кофейни, бары с высокими требованиями к качеству и креативности напитков
Кофемашина DALLA CORTE XT (3 группы) дополнительная информация
Кофемашина DALLA CORTE XT (3 группы) полуавтоматическая предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков и чая в кофейнях, барах и ресторанах. В модели предусмотрено 3 группы, встроенный без капучинатора. Вместимость бойлера 13 литров. Материал корпуса нержавеющая сталь.