Шкаф Meatage VI200 WT 620 л предназначен для вызревания мяса, ветчины и салями при оптимальных условиях на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Модель оснащена камерой с распашной дверью. Корпус выполнен из окрашенного металла, внутренние боковые стенки – из АБС-пластика, задняя стенка, полки и комплектующие – из нержавеющей стали, дверь – из ударопрочного закаленного стекла.
Комплектация:
- 3 полки
- Направляющая для крюков
- 3 крюка
- Поддон для гималайской соли
Особенности:
- Эффективная система динамического охлаждения с равномерным распределением воздушных потоков благодаря принудительной вентиляции
- Регулировка температуры и влажности
- Автоматическое оттаивание
- Система испарения конденсата
- Эффективная очистка воздуха с помощью ультрафиолетовой стерилизации и системы вентиляции
- Тачпад со светодиодной подсветкой
- Оптическая и акустическая сигнализация
- Низкие потери массы продукта
- Экономичное светодиодное освещение внутреннего объема белого цвета
- Прозрачное остекление для визуального контроля процесса без необходимости открывания двери
- Регулировка высоты полок
- Механический дверной замок
- Эргономичный дизайн
- С резервуаром для воды
Дополнительные характеристики:
- Номинальная мощность: 0,17 кВт
- Максимальная нагрузка на полку: 35 кг
- Шаг между направляющими: 90 мм
- Габариты поддона: 600x400x20 мм
Шкаф Meatage VI200 WT 620 л дополнительная информация
Шкаф Meatage VI200 WT 620 л вызревания с контролем влажности, предназначен для мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Интервал рабочих температур +1…+25°C, объём 620 литров, , размеры 750х710х2015 мм, масса 125 кг.