Пароконвектомат Apach AP5QNDCG предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и 2 высокопроизводительными вентиляторами. Дверь с двойным закаленным стеклом.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Подсветка камеры галогеновой лампой
- Открывание двери справа налево
Дополнительные характеристики:
- Напряжение: 220В
- Мощность:
- Газовая: 12 кВт
- Электрическая: 0,4 кВт
- Количество скоростей вентилятора: 2
Пароконвектомат Apach AP5QNDCG дополнительная информация
Пароконвектомат Apach AP5QNDCG используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 939х868х861 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 7 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат непрограммируемый, имеет без щупа, автоматическая мойка. Подключение пароконаектомата: 0.4 кВт, газовый.