Пароконвектоматы Apach, конвекционные печи

Цена
Производитель

Длина
Ширина
Высота
Мощность
Подключение


Гастроемкость




Уровни
Щуп


Мойка


Программы


Система пароувлажнения


Всего результатов: 79

Вы выбрали:
Пароконвектомат, электронная панель управления, сенсор, USB-порт, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 10.5кВт, 380В, размеры 935х840х875 мм, масса 117 кг, Apach
Цена 344 891 руб.
Пароконвектомат, вентилятор с 2 скоростями, USB, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, автоматическая мойка, мощность 10.5кВт, 380В, размеры 875х825х820 мм, масса 117 кг, Apach
Цена 770 607 руб.
Пароконвектомат, 6 GN2/3-40 или 4 GN2/3-65, электромеханическая панель, функция регулировки влажности, таймер от 0 до 120 минут, вместимость 6 уровней GN2/3 354х325мм, расстояние между уровнями 70мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, без мойки, мощность 5.3кВт, 380В, размеры 530х740х730 мм, масса 80 кг, Apach
Цена 241 736 руб.
Пароконвектомат, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, USB, вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 74мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 10.5кВт, 380В, размеры 937х821х715 мм, масса 87 кг, Apach
Цена 295 102 руб.
Пароконвектомат, гастроемкости GN 1/1 или пекарские листы размером 600х400мм, 2 гастроемкости GN1/1-20 в комплекте поставки, электромеханическая система управления, 2 скорости работы вентилятора, вместимость 5 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 60 до 265°С, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, без мойки, мощность 10.8кВт, 380В, размеры 920х840х705 мм, масса 85 кг, Apach
Цена 198 886 руб.
Пароконвектомат, производительность 150-300 блюд/час, 1 скорость вентилятора, USB, электронная панель управления, мощность нагрева камеры 30 кВт, вместимость 10 уровней GN2/1 650х530мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, автоматическая мойка, мощность 31кВт, 380В, размеры 1170х895х1040 мм, масса 201 кг, Apach
Цена 1 374 689 руб.
Пароконвектомат, гастроемкости GN 1/1 или пекарские листы 600х400мм, 3 гастроемкости GN 1/1-20 в комплекте поставки, цифровая система управления, 2 скорости работы вентилятора, 99 готовых программ с 3-х цикличным приготовлением, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 30 до 260 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 10.8кВт, 380В, размеры 920х840х865 мм, масса 102 кг, Apach
Цена 296 156 руб.
Пароконвектомат, 10 GN1/1-40 или 6 GN1/1-65, цифровая панель, 2 скорости вентилятора, вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, температурный режим до 270°C, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 14кВт, 380В, размеры 530х896х939 мм, масса 115 кг, Apach
Цена 360 607 руб.
Пароконвектомат, электронная панель управления, производительность 150-300 блюд/час, 6 скоростей вентилятора, мощность нагрева камеры 30 кВт, диагональ дисплея: 7″ (178 мм), вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 63мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 31.8кВт, 380В, размеры 960х825х1810 мм, масса 260 кг, Apach
Цена 2 063 979 руб.
Пароконвектомат, электронная панель управления, производительность 300-500 блюд/час, 1 скорость вентилятора, мощность нагрева камеры 60 кВт, USB, автореверс, тележка в комплекте, вместимость 20 уровней GN2/1 650х530мм, расстояние между уровнями 63мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, автоматическая мойка, мощность 61.8кВт, 380В, размеры 1290х895х1810 мм, масса 345 кг, Apach
Цена 2 486 386 руб.
Электрический пароконвектомат, тележка 40хGN 1/1 или 20хGN 2/1, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, вместимость 40 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 67мм, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 43.6кВт, 380В, размеры 1051х1248х1900 мм, масса 290 кг, Apach
Цена 1 134 532 руб.
Пароконвектомат, USB, направляющие, электронная панель управления, производительность от 50 до 120 блюд/час, количество скоростей вентилятора 6, вместимость 7 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 10.5кВт, 380В, размеры 875х825х820 мм, масса 117 кг, Apach
Цена 983 043 руб.
Пароконвектомат, автоматическая мойка с картриджной канистрой моющего средства, вентилятор с 2 скоростями, USB, направляющие, производительность от 80 до 150 блюд/час, вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, автоматическая мойка, мощность 16кВт, 380В, размеры 930х825х1040 мм, масса 142 кг, Apach
Цена 960 982 руб.
Пароконвектомат, электронная панель управления, производительность 150-300 блюд/час, количество скоростей вентилятора 1, мощность нагрева камеры 30 кВт, вместимость 20 уровней GN1/1 530х325мм, расстояние между уровнями 63мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, автоматическая мойка, мощность 31.8кВт, 380В, размеры 960х825х1810 мм, масса 260 кг, Apach
Цена 1 837 731 руб.
Пароконвектомат, электронная панель управления, 2 скорости вентилятора, вместимость 5 уровней GN2/3 354х325мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 0 до 260 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, без мойки, мощность 5.4кВт, 380В, размеры 700х715х630 мм, масса 55 кг, Apach
Цена 193 396 руб.
Электрический пароконвектомат, 3 решетки в комплекте, вместимость 10 уровней GN1/1 530х325мм, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 12.6кВт, 380В, размеры 750х755х970 мм, масса 108 кг, Apach
Цена 431 102 руб.
Пароконвектомат, электронная панель управления, производительность 300-500 блюд/час, 6 скоростей вентилятора, мощность нагрева камеры 60 кВт, диагональ дисплея 7″ (178 мм), автореверс, USB, вместимость 20 уровней GN2/1 650х530мм, расстояние между уровнями 63мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 61.8кВт, 380В, размеры 1290х895х1810 мм, масса 345 кг, Apach
Цена 2 787 830 руб.
Электрический пароконвектомат для приготовления самых различных блюд и разными способами, USB, производительность от 70 до 180 блюд/час, количество скоростей вентилятора 6, вместимость 7 уровней GN2/1 650х530мм, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим от 30 до 300 °С, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, автоматическая мойка, мощность 19кВт, 380В, размеры 1170х895х820 мм, масса 158 кг, Apach
Цена 1 354 639 руб.
Пароконвектомат для общепита, электромеханическая панель, функция регулировки влажности, таймер 0-120 минут, вместимость 6 уровней GN1/1 530х325мм, температурный режим от 60 до 250 °С, непрограммируемый, система пароувлажнения инжекторный, без щупа, без мойки, мощность 7кВт, 380В, размеры 530х842х730 мм, масса 93 кг, Apach
Цена 252 783 руб.
Пароконвектомат, 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, цифровая панель, 2 скорости вентилятора, вместимость 6 уровней GN1/1 530х325мм, температурный режим до 270°C, программируемый, система пароувлажнения инжекторный, щуп в комплекте, без мойки, мощность 7кВт, 380В, размеры 530х842х755 мм, масса 93 кг, Apach
Цена 291 001 руб.

Пароконвектоматы Apach – выгодное и удобное оборудование

Пароконвектоматы Apach относятся к высокопроизводительным видам профессионального теплового оборудования, активно востребованным на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы оборудования позволяет использовать различные варианты сочетаний принудительной конвекции и пара, что делает пароконвектомат Apach незаменимым при приготовлении самых разных блюд.

Приняв решение купить пароконвектомат Apach, любая компания СПб может отказаться от расходов на ряд моделей теплового оборудования. Пароконвектомат Апач благодаря уникальной функциональности спокойно заменит такие изделия, как:

А так как на пароконвектомат Apach цена будет ниже, чем на весь комплекс перечисленного оборудования, то выгода неоспорима.

Какой пароконвектомат Apach выбрать: модели, функции, варианты

Самое основное, что интересует компании СПб, стремящиеся пароконвектомат Apach купить – какой вид энергии ему нужен для работы. В этом вопросе производитель предоставил удобный выбор и предложил широкий ассортимент пароконвектоматов, работающих и на газу, и на электричестве. Это облегчает заказ изделий по данному критерию выбора.

Достоинства у каждых моделей свои:

  • пароконвектомат Apach газовый – дешевле в обслуживании и мобильней при необходимости работы на оборудовании вне помещений;
  • пароконвектомат Apach электрический – удобен в подключении и работе, имеет более простой повседневный сервис и оптимальное управление. Второй главный фактор выбора, когда нужно пароконвектомат Apach купить в СПб – технология «изготовления пара». По этому принципу пароконвектомат Apach бывает: • бойлерный; • инжекторный.

Пароконвектомат инжекторный Apach во многом противопоставляется бойлерному аналогу, но при тщательном анализе разница в них не столь уж и принципиальна. Но стоит помнить, что при необходимости более компактного устройства для профессиональной кухни более подойдет пароконвектомат инжекторный Apach. Так же стоит выбрать «инжекторный» вариант, когда значение имеет цена на изделие.

И самое важное при выборе, какой пароконвектомат Apach купить – оценка качества используемой воды. Бойлерный пароконвектомат Apach «не любит» слишком мягкую воду, а работу инжекторных моделей затрудняет жесткая вода.

По функциям пароконвектоматы Apach готовы порадовать разнообразием вариантов управления и сервиса. Среди основных:

  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов;
  • наличие встроенной автомойки;
  • панель управления – электронная механическая или сенсорная;
  • таймер;
  • большой выбор программ – в программируемых моделях;
  • функция дельта T, отражающая разницу между температурой внутри и снаружи продукта;
  • предварительный нагрев и охлаждение камеры и др.

Пароконвектомат Apach – все достоинства

Интернет-магазин «Петрохладотехника» предлагает хороший выбор пароконвектоматов Apach: газовых и электрических, бойлерных и инжекторных. Продажа всего оборудования ведется в лучших моделях. Тем более, их преимущества бесспорны для профессиональной кухни – это:

  1. Многофункциональность операций. Посредствам пароконвектоматов Apach можно готовить практически любым способом. Изделию доступны операции запекания, обжаривания, выпечки, тушения, бланширования.
  2. Возможность готовить несколько разных блюд единовременно – без потери вкуса и аромата каждого из них.
  3. Компактность. Модели пароконвектоматов Apach не требуют много места для размещения и достойно заменяют сразу несколько решений теплового оборудования.
  4. Скорость. Специфика работы пароконвектоматов Apach позволяет готовить все блюда быстрее на 20-30% по сравнению с классическими технологиями.

«Петрохладотехника»: все пароконвектоматы Apach на выбор

Наша компания давно работает с брендом Apach, который зарекомендовал себя как производитель качественного, надежного и долговечного оборудования. Мы предлагаем оценить модели предлагаемых в каталоге интернет-магазина «Петрохладотехника» пароконвектоматов Apach и выбрать лучшие под специализированные требования и запросы покупателей.

Нами гарантируется выбор, доставка, сервис и помощь в решении технических и гарантийных вопросов.

© Петрохладотехника, 1996 – 2023