Профессиональные жарочные поверхности и грили Apach

Цена
Производитель

Длина
Ширина
Высота
Тип

Мощность
Подключение


Вид гриля





Всего результатов: 27

Вы выбрали:
Поверхность жарочная электрическая, напольный, размеры поверхности 350x500мм, 4кВт, 380В, размеры 400х700х850 мм, масса 53 кг, Apach
Цена 120 076 руб.
Поверхность жарочная электрическая, напольный, размеры поверхности 650x500мм, 8кВт, 380В, размеры 700х700х850 мм, масса 81 кг, Apach
Цена 165 718 руб.
Поверхность жарочная электрическая, размер жарочной поверхности гладкая 325х500мм, рифленая 325х500мм, напольный, размеры поверхности 650x500мм, 8кВт, 380В, размеры 700х700х850 мм, масса 82 кг, Apach
Цена 170 372 руб.
Поверхность жарочная электрическая, чугун, напольный, размеры поверхности 350x500мм, 4кВт, 380В, размеры 400х700х850 мм, масса 53 кг, Apach
Цена 113 469 руб.
Поверхность жарочная электрическая, чугун, напольный, размеры поверхности 650x500мм, 8кВт, 380В, размеры 700х700х850 мм, масса 81 кг, Apach
Цена 179 427 руб.
Поверхность жарочная газовая, чугун, напольный, размеры поверхности 350x500мм, 5.5кВт, газовый, размеры 400х700х850 мм, масса 53 кг, Apach
Цена 129 009 руб.
Поверхность жарочная газовая, чугун, рабочая поверхность- 2/3 гладкая, 1/3 рифленая, выполнена с закругленными краями, а также оснащена жиросборником и бортом по периметру, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку. Нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно. В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического поджига. , напольный, размеры поверхности 725x710мм, 16кВт, газовый, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach
Поверхность жарочная электрическая, материал жарочной поверхности хромированный чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, управление электромеханическое, 2 зоны нагрева 2, температурный режим – 50-300°С, съёмный жиросборник, брызгозащитный бортик, открытый стенд, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 725x710мм, 12кВт, 380В, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach
Поверхность жарочная газовая, материал жарочной поверхности чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, управление электромеханическое, пьезоэлектрический поджиг, на открытом стенде, съёмный жиросборник, брызгозащитный бортик, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 725x710мм, 16кВт, газовый, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach
Газовая жарочная поверхность с хромированной рабочей поверхностью, с закругленными краями, жиросборник и борт по периметру, нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно, горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического поджига, на открытом нейтральном стенде, напольный, размеры поверхности 725x710мм, 16кВт, газовый, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach
Поверхность жарочная электрическая, материал жарочной поверхности чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, выполнена с закругленными краями, по периметру установлен жиросборник и борт, что значительно облегчает санитарно-гигиеническую чистку, управление электромеханическое, нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно, открытый стенд, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 375x710мм, 6кВт, 380В, размеры 400х900х850 мм, масса 76 кг, Apach
Поверхность жарочная электрическая, материал жарочной поверхности чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, выполнена с закругленными краями, по периметру установлен жиросборник и борт, что значительно облегчает санитарно-гигиеническую чистку, управление электромеханическое, нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно, открытый стенд, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 375x710мм, 6кВт, 380В, размеры 400х900х850 мм, масса 76 кг, Apach
Цена 108 908 руб.
Поверхность жарочная газовая, чугун, на открытой подставке, напольный, размеры поверхности 650x500мм, 11кВт, газовый, размеры 700х700х850 мм, масса 90 кг, Apach
Цена 187 024 руб.
Поверхность жарочная газовая, чугун, размер жарочной поверхности гладкая 325х500мм, рифленая 325х500мм, на открытой подставке, напольный, размеры поверхности 650x500мм, 11кВт, газовый, размеры 700х700х850 мм, масса 90 кг, Apach
Цена 185 348 руб.
Поверхность жарочная газовая, диапазон рабочей температуры 150-280°С, хромированный чугун, имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира, используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига, поставляются в комплекте с открытой подставкой., напольный, размеры поверхности 650x500мм, 11кВт, газовый, размеры 700х700х850 мм, масса 90 кг, Apach
Цена 188 552 руб.
Поверхность жарочная газовая, диапазон рабочей температуры 150-280°С, чугун, имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира, используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига, поставляются в комплекте с открытой подставкой., напольный, размеры поверхности 650x500мм, 11кВт, газовый, размеры 700х700х850 мм, масса 90 кг, Apach
Цена 172 169 руб.
Поверхность жарочная газовая, чугун, корпус из нержавеющей стали, на открытой подставке, напольный, размеры поверхности 350x500мм, 5.5кВт, газовый, размеры 400х700х850 мм, масса 53 кг, Apach
Цена 138 196 руб.
Поверхность жарочная электрическая, материал жарочной поверхности чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, управление электромеханическое, нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно, съёмный жиросборник, брызгозащитный бортик, открытый стенд, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 725x710мм, 12кВт, 380В, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach
Цена 207 353 руб.
Поверхность жарочная электрическая, материал жарочной поверхности чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, управление электромеханическое, нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно, съёмный жиросборник, брызгозащитный бортик, открытый стенд, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 725x710мм, 12кВт, 380В, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach
Поверхность жарочная электрическая, материал жарочной поверхности чугун, материал корпуса нержавеющая сталь, управление электромеханическое, нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно, съёмный жиросборник, брызгозащитный бортик, открытый стенд, регулируемые ножки, напольный, размеры поверхности 725x710мм, 12кВт, 380В, размеры 800х900х850 мм, масса 128 кг, Apach

Apach: жарочные поверхности, водяные и лавовые грили

Тепловое оборудование Apach предназначено для решения многочисленных задач по обработке и приготовлению продуктов: есть аппараты для тушения, варки, обработки на пару. Но полезные блюда не могут являться основой меню заведения общепита, поэтому неизменно возникает потребность в запекании и обжарке полуфабрикатов. Для удовлетворения этого спроса интернет-магазин «Петрохладотехника» предлагает жарочные поверхности Apach, а также лавовые и водяные грили.

Жарочные поверхности Апач

Оборудование данного вида представлено в ассортименте компании изделиями под любые требования. Наиболее частыми критериями выбора становятся:

Кроме разнообразного ассортимента жарочные поверхности Апач – это еще отличное качество исполнения и продуманный до мелочей функционал:

Жарочные поверхности могут отлично заменять профессиональные сковороды или работать с ними «в паре».

Лавовые грили Apach

Некоторым предприятиям общепита недостаточно просто обжарить полуфабрикат до идеального состояния. Им требуется аромат и привкус костра, эффект «барбекю» столь любимый клиентами. Таким требованиям профессиональной кухни соответствуют лавовые грили Apach.

В их конструкции предусмотрено наличие настоящего вулканического камня, который при попадании на него жира обеспечивает блюду великолепный аромат. Также вулканический камень отвечает за равномерное распределение тепла: он быстро аккумулирует жар от источника питания и начинает работать как настоящие угли. Деликатесы, приготовленные на лавовом гриле, просто не могут конкурировать с аналогичными блюдами от другого теплового оборудования.

Водяные грили Apach

Вапо-гриль – водяной гриль Apach – еще пока новинка на рынке профессионального оборудования, так как объединять силу водяного пара и мощь классического гриля начали совсем недавно. Приготовленные на водяном гриле блюда отличаются более глубоким и насыщенным вкусом. Они никогда не пересыхают, но при этом имеют характерную запеченную корочку на поверхности продукта.

В конструкции водяного гриля предусмотрен резервуар с водой, который находится под решеткой оборудования. В процессе нагрева вода испаряется и обеспечивает стабильный поток горячего пара. Это ускоряет термическую обработку продуктов и гарантирует полное сохранение витаминов и полезных свойств.

Жарочные поверхности и лавовые грили Апач в СПб

Тепловая линия Apach предлагается производителем отличным выбором моделей. Это жарочные поверхности, лавовые грили, фритюрницы, котлы, сковороды, а также другой ассортимент необходимого в работе профессиональной кухни оборудования. Изделия каждой категории выпускаются в двух стандартных сериях 700 и 900, позволяя подбирать комплектацию в едином стиле.

Интернет-магазин «Петрохладотехника» предлагает предприятиям общепита купить для кухни линейку качественного теплового оборудования Апач, а также дополнить ее необходимыми для работы персонала холодильными столами. Варианты комплектации «под ключ» предоставляются всем компаниям отрасли – от простого комбината питания до фешенебельного ресторана или кафе.

Для клиентов Санкт-Петербурга и ЛО у нас действуют услуги по доставке, подключению и сервисному обслуживанию оборудования. В регионы и другие города изделия Apach мы отправляем транспортными компаниями.

© Петрохладотехника, 1996 – 2023