Конвекционные печи Apach для выпечки

Цена
Система очистки


Панель управления



Пароувлажнение


Щуп



Программы


Противень




Количество уровней
Мощность
Подключение



Ширина
Глубина
Высота

Всего результатов: 25

Вы выбрали:
Конвекционная печь, 2 гастроемкости 600х400мм в комплекте поставки, функция реверса вентилятора, функция увлажнения, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...285°C, 6.7кВт, 380В, размеры 800х700х580 мм, масса 53кг, Apach
Цена 157 234 руб.
Конвекционная печь, 2 гастроемкости 600х400мм в комплекте поставки, функция реверса вентилятора - функция увлажнения, программируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...260°C, 6.7кВт, 380В, размеры 800х700х580 мм, масса 54кг, Apach
Цена 183 337 руб.
Конвекционная печь, реверс, увлажнение, программируемая, с пароувлажнением, 4 уровней GN2/3 470x340 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...260°C, 3.2кВт, 220В, размеры 600х660х580 мм, масса 36кг, Apach
Цена 117 641 руб.
Конвекционная печь, реверс, увлажнение, термостат, таймер, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней GN2/3 470x340 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...285°C, 3.2кВт, 220В, размеры 600х660х580 мм, масса 36кг, Apach
Цена 108 467 руб.
Конвекционная печь, таймер, термостат, подсветка, противень уменьшенный, непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 450х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0...285°C, 2.85кВт, 220В, размеры 560х595х580 мм, масса 31кг, Apach
Цена 64 149 руб.
Конвекционная печь, термостат, таймер, увлажнение, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 450х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0...285°C, 2.85кВт, 220В, размеры 560х595х580 мм, масса 31кг, Apach
Цена 81 227 руб.
Конвекционная печь, термостат, таймер, увлажнение, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0...285°C, 3.4кВт, 220В, размеры 750х650х560 мм, масса 39кг, Apach
Цена 111 135 руб.
Конвекционная печь, инжектор, подсветка, 2 скорости вентилятора, автомойка, программируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...260°C, 15.7кВт, 380В, размеры 937х827х1211 мм, масса 135кг, Apach
Цена 555 426 руб.
Конвекционная печь, 2 скорости вентилятора, USB-порт, программируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, 10.5кВт, 380В, размеры 935х840х875 мм, масса 117кг, Apach
Цена 398 867 руб.
Конвекционная печь, инжектор, термостат, таймер, 2 скорости вентилятора, непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...285°C, 15.7кВт, 380В, размеры 937х827х1211 мм, масса 133кг, Apach
Цена 409 869 руб.
Конвекционная печь, 2 скорости вентилятора, автомойка, USB, программируемая, с пароувлажнением, 16 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, 28.5кВт, 380В, размеры 1003х1050х1887 мм, масса 310кг, Apach
Цена 992 780 руб.
Конвекционная печь, 3 скорости, тач скрин, непрограммируемая, без пароувлажнения, 6 уровней 600х400 мм, температурный режим 30...280°C, 16кВт, газовая, размеры 870х786х879 мм, масса 150кг, Apach
Цена 687 689 руб.
Конвекционная печь, инжектор, подключение к воде, подсветка, термостат, таймер, непрограммируемая, с пароувлажнением, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...285°C, 10.5кВт, 380В, размеры 937х821х875 мм, масса 99кг, Apach
Цена 283 226 руб.
Конвекционная печь, термостат, таймер, эмалированная камера, снаружи нержавеющая сталь, непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 450х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0...285°C, 3.1кВт, 220В, размеры 560х595х580 мм, масса 26кг, Apach
Цена 60 194 руб.
Печь конвекционная, термостат, таймер, реверс, увлажнение, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0...285°C, 6.3кВт, 380В, размеры 750х695х560 мм, масса 45кг, Apach
Цена 145 345 руб.
Конвекционная печь, USB, 2 скорости вентилятора, программируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, 15.7кВт, 380В, размеры 935х840х1220 мм, масса 151кг, Apach
Цена 517 104 руб.
Конвекционная печь, таймер, термостат, регулятор влажности, непрограммируемая, с пароувлажнением, 10 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм, 13.95кВт, 380В, размеры 920х760х1075 мм, масса 110кг, Apach
Конвекционная печь с помпой, реверс, увлажнение, подсветка, программируемая, с пароувлажнением, 4 уровней GN2/3 470x340 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...260°C, 3.2кВт, 220В, размеры 600х660х580 мм, масса 36кг, Apach
Цена 117 641 руб.
Конвекционная печь с помпой, таймер, термостат, подсветка, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней GN2/3 470x340 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим 0...285°C, 3.2кВт, 220В, размеры 600х660х580 мм, масса 36кг, Apach
Цена 108 467 руб.
Печь конвекционная с помпой, термостат, таймер, подсветка, инжектор, непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 450х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0...285°C, 2.85кВт, 220В, размеры 560х595х580 мм, масса 31кг, Apach
Цена 81 227 руб.

Кондитерские печи Apach - рекомендованы для бизнеса

Кондитерские печи Apach нужны любой уважающей себя компании общепита. Ведь без этого высококлассного оборудования не получится предложить клиентам ни пышных булочек, ни вкуснейших тортов, ни ароматной выпечки. Печь Apach для кондитерских изделий – обязательный атрибут профессиональной кухни, задача которого обеспечивать меню качественными конкурентными хлебобулочными изделиями любой сложности. А также всеми видами кондитерской продукции.

Благодаря удачным технологическим решениям печь Apach для кондитерского цеха легко справится с выпеканием и подогревом:

  • готовых блюд;
  • замороженных полуфабрикатов;
  • выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста.

Благодаря своей универсальности модели бренда Apach активно используются:

  • в пищевой промышленности;
  • в производственных цехах розничных предприятий;
  • в компаниях общественного питания.

И то, что на кондитерские печи Apach цены достаточно высоки, не останавливает клиентов от покупки, так как профессионалы знают, что изделие быстро окупится и станет гарантом качественных и вкусных блюд меню.

Виды и особенности кондитерских печей Apach

Компания Apach зарекомендовала себя как бренд качественной продукции, не требующей изнурительного сервиса и ухода, но гарантирующей отличный технологический результат при работе. Этот факт объясняет, почему заказы на оборудование Apach самые частые в интернет-магазине «Петрохладотехника».

Высоким спросом пользуются и кондитерские печи Apach – купить их предпочитают многие компании СПб для получения гарантированно вкусной выпечки. Поиск оптимальной модели облегчает великолепный выбор изделий.

Все кондитерские печи отличаются между собой:

  • видом используемой энергии – выпускается печь газовая кондитерская Apach и электрическая;
  • типом управления – ручное/механическое, электронное и электромеханическое;
  • объемом – чем больше камера, тем шире возможности кондитерской печи;
  • количеством уровней – от 4-х и больше;
  • мощностью – она определяет производственные возможности оборудования;
  • дополнительными функциями – от них зависит на печь Apach для кондитерских изделий цена.

Отдельный момент, который стоит учитывать, когда хочется купить идеальную печь Apach для выпечки кондитерских изделий – пароувлажнение. Эта функция многое определяет в работе оборудования, так как именно пар обеспечивает столь важную для многих блюд пышность и объемность.

Также важно, чтобы печи Apach кондитерские электрические могли работать в большом диапазоне температур, в том числе и при стабильности малых показателей. Это необходимо для реализации рецептов с технологией «сушка».

В целом, важно отметить, что чем больше функций имеет печь конвекционная кондитерская Apach, тем она удобней и практичней в работе.

Особенности кондитерских печей Apach

Печь Apach для выпечки кондитерских и булочных изделий имеет все преимущества, важные для предприятий общепита СПб. Производитель позаботился о том, чтобы в оборудовании был реализован оптимальный функционал без излишней дороговизны. Цена – значимый фактор, а поэтому многие модели в интернет-магазине «Петрохладотехника» имеют:

  • механический тип управления – простота и надежность эксплуатации;
  • пароувлажнения – это лучшие печи Apach для выпечки хлеба и кондитерских изделий;
  • количество уровней от 4-х до 10-ти – умеренная компактность и хорошая производительность;
  • две скорости работы вентилятора – оптимизация рабочей температуры внутреннего объема;
  • наличие гастроемкостей типовых размеров.

Печи Apach для кондитерского производства – качество превыше всего

Конвекционная печь для выпечки Apach рекомендована компаниям общественного питания СПб как оборудование, гарантирующее качество кондитерских и хлебобулочных изделий. Это в свою очередь позволяет утверждать, что продажа выпечки будет осуществляться большими объемами, принося владельцу моделей хороший доход.

Компания «Петрохладотехника» предлагает кондитерские печи Apach в ассортименте и рекомендует сразу выбирать сопутствующее оборудование. Это тестомесы, расстоечные шкафы, тестораскаточные машины, тестоделители и многое другое из нашего ассортимента.

На все оборудование предлагается доставка по СПб, ЛО и регионам РФ, а также техническое обслуживание, помощь в установке и гарантия.

© Петрохладотехника, 1996 – 2023