Каталог
Все разделы
Распродажа

Профессиональные печи мангалы Josper Grill для ресторанов, грили мангалы на углях для помещений

Фильтры
Цена
Производительность
Ширина
Глубина
Высота
Наличие

Всего результатов: 15

Вы выбрали:
Профессиональная печь на углях для приготовление пищи на решетках 510х760 мм, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 120 посадочных мест, производительность 90 кг/час, размеры 916х1091х774 мм, масса 284 кг
Цена 1 708 245 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для ресторана, решетка 510х500 мм, оптимально для обслуживания примерно 80 посадочных мест, размеры 649х1024х772 мм
Цена 1 327 815 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях, приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках, решетка 510х500 мм, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 80 посадочных мест, размеры 649х1024х772 мм
Цена 1 212 856 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для ресторана, решетка 760х760 мм, оптимально для обслуживания примерно 175 посадочных мест, производительность 110 кг/час, размеры 916х1009х1091 мм, масса 338 кг
Цена 1 714 704 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для ресторана, решетка 510х500 мм, оптимально для обслуживания примерно 80 посадочных мест, размеры 649х1024х772 мм
Цена 1 289 642 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для приготовление пищи на решетках 510х760 мм, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 120 посадочных мест, размеры 916х1091х774 мм, масса 284 кг
Цена 1 418 250 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для приготовление пищи на решетках 510х760 мм, для обслуживания ресторана на 120 посадочных мест, размеры 916х1091х774 мм, масса 284 кг
Цена 1 530 645 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для ресторана, решетка 340х550 мм, для обслуживания 40 посадочных мест, размеры 683х428х642 мм, масса 118 кг
Цена 846 334 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях, решетка 510х500 мм, для ресторана на 80 посадочных мест, размеры 649х778х1030 мм
Цена 1 318 795 руб.
В наличии
Профессиональная печь на углях для ресторана, решетка 510х500 мм, для обслуживания до 80 посадочных мест, размеры 649х778х1600 мм
Цена 1 330 520 руб.
В наличии
Настольная печь печь на твердом топливе приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках, решетка размером 500х510мм, в стандартное оснащение печи входит 1 емкость для золы, 1 решетка из нержавеющей стали для гриля для мяса, 1 щипцы, 1 щетка с металлической щетиной, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 70 посадочных мест, пламягаситель и колпак, не входят в комплект и заказываются отдельно;, производительность 60 кг/час, размеры 640х600х1290 мм, масса 155 кг
Цена 725 503 руб.
Настольная печь на углях, приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках, решетка размером 500х510 мм, в стандартное оснащение печи входит 1 емкость для золы, 1 решетка из нержавеющей стали для гриля для мяса, 1 щипцы, 1 щетка с металлической щетиной, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 70 посадочных мест, пламягаситель и колпак, не входят в комплект и заказываются отдельно, печь на шкафу из нержавеющей стали, производительность 60 кг/час, размеры 640х600х1270 мм, масса 185 кг
Цена 916 195 руб.
Настольная печь на углях, приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках, решетка размером 760х510 мм, в стандартное оснащение печи входит 1 емкость для золы, 1 решетка из нержавеющей стали для гриля для мяса, 1 щипцы, 1 щетка с металлической щетиной, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 100 посадочных мест, пламягаситель и колпак, не входят в комплект и заказываются отдельно, печь на шкафу из нержавеющей стали, производительность 90 кг/час, размеры 930х600х1905 мм, масса 277 кг
Цена 898 073 руб.
Профессиональная печь на углях для приготовление пищи на решетках 510х760 мм, оптимально для обслуживания ресторана примерно на 120 посадочных мест, производительность 90 кг/час, размеры 916х778х1660 мм, масса 275 кг
Цена 1 637 328 руб.
Настольная печь на углях, пламягаситель и колпак, не входят в комплект и заказываются отдельно, размеры 710х420х1120 мм, масса 135 кг
Цена 947 954 руб.

Гриль печь Josper – титулованный укротитель «живого» огня

Когда совладельцы ресторана средиземноморской кухни из Барселоны Josep Armangue и Pere Juli основали в 1970 году компанию JOSPER S.A., назвав ее по первым слогам своих имен, вряд ли предполагали, что мировую известность им принесет именно печь Хоспер их авторства, а не талант рестораторов. Спустя почти полвека самый титулованный в ресторанном бизнесе производитель угольных печей Josper стал таким же именем нарицательным, как Jeep или Xerox. Теперь во всем мире под печью «хоспер» подразумевают любую печь для приготовления гриля на углях, а перечень блюд из нее именуют «хоспер меню».

Гриль Хоспер от Петрохладотехники – это надежно и престижно

Закрытый гриль Хоспер на древесном угле – это тепловое оборудование премиум класса, рассчитанное на безотказную работу в течение 15-20 лет в ресторанах и барах на 20-200 посадочных мест, а соответствующая цена Josper Grill лишь подтверждает этот уровень. Продажа по прямым поставкам жарочных печей Josper в СПб, Ленобласти и городах РФ, а также посуды к ним, аксессуаров и оборудования для подключения к вентиляции – одно из наиболее ответственных направлений работы нашей компании Петрохладотехника.

В зависимости от формата сотрудничества мы выполним монтаж печи хоспер джаспер, купленной в нашем интернет магазине, потому что знаем, как это сделать грамотно и безопасно, проведем вводный инструктаж по ее правильной эксплуатации, а при необходимости быстро подберем и доставим необходимые запчасти, обеспечим техническое обслуживание или выполним ремонт. Мы оперативно выполним ваш заказ, организуем его доставку по удобному адресу СПб или Ленобласти, а также в любой город страны.

Порадуйте персонал современным высокотехнологичным оборудованием, а гостей – здоровой и вкусной едой.

Чем уникальна печь гриль Josper

Придумав свой гриль Хоспер, талантливые изобретали создали отдельный тип теплового оборудования – профессиональная гриль печь, к которому сразу же проявили интерес гриль бары и рестораны. Со временем на тепловое оборудование типа хоспер стали частично или полностью переходить и заведения общепита, использующие традиционные методы тепловой обработки.

Главная причина такого ошеломительного успеха кроется в том, что угольная печь Josper удачно сочетает лучшие черты двух древних кулинарных традиций – дровяной печи и гриля. В результате в процессе приготовления блюдо подвергается равномерной, как в печи, термообработке, но при этом сохраняет уникальный благородный вкус и тонкую корочку, характерные для приготовленных на открытом огне блюд гриль.

Конструктивно высокотехнологичный гриль Хоспер Josper представляет собой закрытую печь, отапливающуюся древесным углем. В нем сохранены такие преимущества живого огня, как особый аромат и вкус приготовленного мяса, рыбы и овощей, но сняты его недостатки – неустойчивый температурный режим и едкий дым. Как профессиональный гриль на углях, печь этого типа обеспечивает все 5 классических степеней прожарки, будь то мясо с кровью или хорошо прожаренный стейк.

Основные эксплуатационные преимущества хоспера по сравнению с другими угольными печами очевидны:

  • Оптимизация по времени процесса приготовления. По сравнению с открытым грилем, за счет постоянной высокой температуры жаренные и тушенные блюда готовятся на 35% быстрее. Одновременно на двух съемных решетках можно готовить разнородные продукты.
  • Высокие вкусовые характеристики блюд обеспечиваются за счет использования природного источника тепла – древесного угля.
  • Экономия древесного угля на 35-40% по сравнению с открытыми грилями и мангалами за счет совершенства конструкции и высокого уровня теплоизоляции.
  • Высокий уровень безопасности и санитарных условий. Печи Хоспер оснащены искрогасителем, исключающим попадание искры в вентиляционную систему. Устройства оснащены закрытым зольным ящиком в нижнем ящике, который легко освобождается по мере накопления золы. Повар не контактирует с открытым огнем и защищен от ожогов.
  • Благородный минималистичный дизайн, надежность и эргономичность позволяют устанавливать печь гриль Josper в зале ресторана, превращая ее одновременно в красивый элемент интерьера и объект захватывающего кулинарного шоу для посетителей.
© Петрохладотехника, 1996 – 2025