Профессиональные слайсеры Fimar Италия для нарезки колбасы, сыра и других продуктов

Слайсеры Fimar – высокие технологии в сфере общественного питания

Итальянский бренд Fimar вырос из крошечной, но амбициозной научной лаборатории по разработке и внедрению высоких инновационных технологий в сфере общепита, а сегодня это всемирно известный крупнейший производитель различного оборудования для отелей и ресторанов – высокотехнологичного и надежного.

Линейка слайсеров Fimar представлена тремя сериями:

• H – гравитационные слайсеры серий «H, Hs, HL, HM, HR»;
• V – вертикальные ломтерезки;
• K – механические машины с приводом от маховика.

Гравитационные слайсеры Fimar – это высокоточные ломтерезки с наклонной кареткой, плавно скользящей под действием сил гравитации в направлении режущей плоскости. Предназначены для нарезки любых гастрономических продуктов в заведениях общепита и торговли, обеспечивают толщину нарезки 0-15 мм, отличаются высокой степенью безопасности и удобством в обслуживании.

В вертикальных слайсерах Fimar серии V каретка расположена под прямым углом к дисковому ножу. Аппараты используются для нарезки сыров, колбас, других гастрономических продуктов, а также мяса и рыбы ломтями толщиной от 0 до 15 мм.
Механические слайсеры Fimar серии К выпускаются в эффектной красно-черной цветовой гамме и легко узнаваемы. Эти машины с механическим приводом и автоматической подачей каретки предназначены для нарезки любых мягких и твердых продуктов ломтиками толщиной от 0 до 25 мм.

В интернет-магазине Петрохладотехника вы всегда можете заказать или купить с доставкой оборудование Fimar и запчасти к нему.