Шкаф пекарский 4 секционный – решение для крупных производств с высоким объемом выпуска. Четыре независимые камеры обеспечивают максимальную гибкость меню и непрерывность процессов, позволяя одновременно работать с разными видами теста без взаимного влияния температур и запахов.
4 уровня подовой печи превращают простое оборудование в полноценную производственную линию, способную закрывать потребности загруженной пекарни или сети заведений.
Каждая секция оснащается индивидуальной автоматикой, что дает полный контроль над процессом и снижает риски брака при сбоях в одной из камер.
В интернет-магазине «Петрохладотехника» представлены профессиональные четырехъярусные подовые печи для интенсивной эксплуатации. Поможем подобрать модель с нужной мощностью и типом пода под задачи бизнеса. Доставка по Санкт-Петербургу и регионам России.